麻花豆传剧在线观看（麻花影视百度百科）

本文目录一览：

• 1、上海普通人早饭常吃的与北方的麻花相似俗称绞链棒

上海普通人早饭常吃的与北方的麻花相似俗称绞链棒

1、上海普通人早饭常吃的与北方麻花相似、俗称“绞连棒”的食物是“脆麻花”。名称由来与俗称“绞连棒”这一俗称形象地描绘了脆麻花的外形特征。它通常由多股面条缠绕拧成，形状类似相互绞连的棒状，故而得名。这种俗称在上海地区较为常见，体现了当地民众对这种食物的亲切称呼方式。

2、上海人常吃的“绞链棒”其实就是麻花，也叫脆麻花，和北方的麻花是同类食物，只是叫法不同。这种小吃在上海的早餐或点心时段很常见，老早的大饼摊常在下午制作，作为“四大金刚”（大饼、油条、粢饭、豆浆）之外的补充。